MALZEMELER:
½ kg. Brokoli,
1 adet havuç
1 adet patates,
½ çay bardağı Sıvı yağ.
½ çay bardağı Sirke,
3–4 diş sarımsak
Tuz
½ kg. Brokoli,
1 adet havuç
1 adet patates,
½ çay bardağı Sıvı yağ.
½ çay bardağı Sirke,
3–4 diş sarımsak
Tuz
YAPILIŞI:
1.Brokoli, havuç, patates tuzlu suda haşlanır.
2.İstenilen şekilde doğranıp servis tabağına konulur.
3.Ayrı bir yerde sirke, tuz, yağ ve dövülmüş sarımsak karıştırılır.
4.Servis tabağında ki sebzelerin üzerine sos gezdirilir.
5.Soğuk servis yapılır
2.İstenilen şekilde doğranıp servis tabağına konulur.
3.Ayrı bir yerde sirke, tuz, yağ ve dövülmüş sarımsak karıştırılır.
4.Servis tabağında ki sebzelerin üzerine sos gezdirilir.
5.Soğuk servis yapılır
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder